Arla Skyr

Arla Skyr

Kom met Arla Skyr en bessen
Haal meer uit je ochtend met Arla Skyr 

Haal meer uit je ochtend met Arla Skyr 

Wat je ochtend ook brengt. Arla Skyr brengt je verder. Begin je dag op z’n IJslands met skyr.

NIEUW! Arla Skyr Blauwe Bes

Voor wie van een beetje variatie houdt, hebben we Arla Skyr blauwe bes. Lekker stevig, romig van smaak en van nature rijk aan eiwitten. Net zo lekker als de naturel, maar met een heerlijk frisse twist. Perfect als snel tussendoortje of als verwenmomentje.

Bekijk het product
NIEUW! Arla Skyr Blauwe Bes

In IJsland wordt er al sinds duizend jaar eiwitrijk ontbeten met skyr

IJslanders houden het na het ontbijt wel vol tot de lunch. Hun geheim? SKYR! Arla Skyr is gemaakt naar IJslandse traditie. Van nature rijk aan eiwit, 0% vet en toch lekker romig van smaak.

In IJsland wordt er al sinds duizend jaar eiwitrijk ontbeten met skyr
Eiwitrijk

Arla Skyr bevat van nature 10 gram eiwit per 100 gram en de smaak varianten van nature 8.5 gram eiwit per 100 gram.

Romig

Met de zijdezachte, dikke textuur en romige smaak is Arla Skyr puur genieten. Misschien is dát wel het geheim achter de energieke start van de dag voor veel IJslanders, klaar voor iedere mogelijke uitdaging die op je pad komt.

Vet vrij

Hoewel Arla Skyr een stevige en romige textuur heeft, is het van nature vetvrij. Onze Skyr is verder 100% natuurlijk, dus bevat geen kunstmatige geur-, kleur-, en smaakstoffen.

Wat is Skyr?

In een land waar de cultuur wordt gevormd door extreme natuurkrachten zoals gletsjers en vulkanen, weten de IJslanders als geen ander hoe veerkrachtig te blijven. Dat doen ze door veel te bewegen, liefst in de natuur, én stevig te ontbijten met SKYR.

Skyr van Arla is gemaakt naar IJslandse traditie volgens een 1000 jaar oud recept. Hierbij wordt magere koemelk gecombineerd met unieke yoghurtculturen. Door de yoghurt nadien te concentreren, krijgt die een heerlijk zijdezachte en romige textuur. Dé unieke eigenschappen voor een lekkere start van de dag.

Wat de ochtend ook brengt, Arla Skyr brengt je verder.

Wat is Skyr?

Frozen Skyr bars

Heb je een restje skyr over? Maak dan onze frozen skyr bars. Meng het restje met wat honing in een kommetje en strijk het mengsel uit over een met bakpapier beklede plaat. Voeg wat granola, vers fruit of andere toppings toe en zet het minimaal drie uur in de vriezer. Zo heb je een heerlijk verfrissend tussendoortje.

Bekijk hier het recept
Frozen Skyr bars

Recepten met Arla Skyr

Bananenpannenkoekjes met skyr
Bananenpannenkoekjes met skyr
(12)
Skyr Vanille met ananas, kokospoeder en hazelnoten
5 min.
Skyr Vanille met ananas, kokospoeder en hazelnoten
(0)
Skyr Bosfruit met fruit en amandelen
Skyr Bosfruit met fruit en amandelen
(0)
Skyr Bosfruit met appel, frambozen en zonnebloempitjes
Skyr Bosfruit met appel, frambozen en zonnebloempitjes
(0)
Bramencrumble met skyr
Bramencrumble met skyr
(2)
Skyr Naturel met vijgen en granaatappel
5 min.
Skyr Naturel met vijgen en granaatappel
(0)
Recept inspiratie

Skyr naturel met granola

Doe de yoghurt in een kom en strooi hier naar smaak Granola overheen. Kleed aan met de pitten-mix en doe hier frambozen en granaatappel bij of varieer met ander rood fruit. 

Ontdek het recept
Skyr naturel met granola

Een kleine verandering

Bij Arla werken we elke dag aan het verbeteren van onze verpakkingen. Zo is onze Arla Skyr 450g beker nu gemaakt van 100% gerecycled plastic en hebben we het plastic dekseltje verwijderd. Een kleine verandering met veel impact. Toch liever een volledig afsluitbare deksel? Vraag gratis onze herbruikbare variant aan via het formulier, we sturen hem graag naar je op.

Vraag hier je gratis deksel aan
Een kleine verandering

Veelgestelde vragen over Arla Skyr

Wat is Skyr?

Skyr is van oorsprong een IJslands product. Het heeft een zachte, romige consistentie en een milde maar verfrissende smaak. Arla Skyr is gemaakt van gepasteuriseerde magere melk en toegevoegde culturen. Arla Skyr is van nature rijk aan eiwit, bevat 0% vet en is toch lekker romig van smaak.

Hoeveel eiwit bevat Arla Skyr?

Arla Skyr bevat van nature 10 gram eiwit per 100 gram en de smaak varianten van nature 8.5 gram eiwit per 100 gram.

Hoe wordt Arla Skyr gemaakt?

Er zijn verschillende manieren om Skyr te maken, maar meestal wordt eerst magere melk gepasteuriseerd en dan worden actieve culturen toegevoegd. Dan krijgt het mengsel de tijd om te fermenteren zodat het dikker wordt. Zodra het fermentatieproces is voltooid, wordt het mengsel gekoeld en vervolgens zorgvuldig gezeefd om de wei, het waterige deel van melk, te verwijderen. Dit zeefproces maakt skyr dikker, romiger en geconcentreerder dan gewone yoghurt.

Eet je Arla Skyr enkel en alleen bij het ontbijt?

Arla Skyr heeft alle belangrijke eigenschappen voor een heerlijke start van de dag, maar je bent natuurlijk vrij om zelf te bepalen wanneer jij het wilt eten.

Arla Skyr is verkrijgbaar bij de volgende supermarkten: