Barres de petit-déjeuner aux noix de pécan, aux framboises et Arla Skyr 0% Barres de petit-déjeuner aux noix de pécan, aux framboises et Arla Skyr 0%

Ingrédients - 6 portions

• 40 g Arla Skyr Nature
• 60 g D'huile de noix de coco
• 100 g de poudre d'amandes
• 2 Oeufs
• 60 ml de miel liquide
• 130 g de noix de pécan
• 140 g de framboises

Instructions

1. Préchauffez le four à 180 degrés Celsius.
2. Faites fondre l'huile de coco et mélangez-la avec la farine d'amande, les œufs et le miel.
3. Hachez grossièrement les noix de pécan et coupez 100 g de framboises en morceaux.
4. Incorporez délicatement les noix de pécan et les framboises au mélange de farine d'amande.
5. Graissez légèrement un moule ou un plat à four avec un peu d'huile de coco et versez-y la pâte.
6. Faites cuire la pâte pendant environ 25 minutes, ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
7. Pendant ce temps, mélangez le reste des framboises avec le Skyr 0% Arla Naturel et mixez avec un mixeur plongeant.
8. Laissez refroidir complètement la pâte, puis découpez-la en barres.
9. Pour finir, ajoutez des traits de mélange framboise-Skyr sur les barres et conservez-les au réfrigérateur.
10. Bon appétit !