Nos producteurs laitiers
Arla étant la propriété de nos producteurs laitiers, nous savons tout ce que nous devons savoir – à chaque étape du processus. C’est pourquoi nous pouvons être sûrs que les produits laitiers Arla® proviennent d’un lait de vache de très grande qualité.
QUE SIGNIFIE LE FAIT QU’ARLA SOIT LA PROPRIÉTÉ DES PRODUCTEURS?
Arla est une coopérative laitière, propriété de 12 000 producteurs de lait dont 700 belges. Tous les bénéfices de la vente des produits Arla reviennent à ces producteurs propriétaires. Ceux-ci, qui vivent dans sept pays d’Europe septentrionale, partagent de manière égale les revenus de chaque litre de lait qu’ils fournissent à Arla. Nos racines coopératives remontent aux années 1880 et notre structure signifie que nous travaillons main dans la main en vue de créer un futur durable à long terme pour l'industrie laitière.
QUEL INTÉRÊT AI-JE À ACHETER LES PRODUITS D’UNE COOPÉRATIVE DÉTENUE PAR LES PRODUCTEURS?
Notre lait est pour l’essentiel fourni par les producteurs propriétaires d’Arla et nous connaissons chacun d’entre eux. Nous contrôlons la qualité du lait, de la vache jusqu’au consommateur, et vous pouvez être certains que le lait de nos propriétaires est naturel, nourrissant et produit de manière responsable et durable.
Quand vous achetez nos produits, tous les revenus d’Arla retournent directement à nos producteurs propriétaires. Si vous souhaitez soutenir les producteurs laitiers.
COMMENT ÊTRE CERTAINS QUE VOTRE LAIT EST DE LA PLUS HAUTE QUALITÉ?
Les producteurs laitiers Arla sont les propriétaires d’Arla. Et pour garantir que tous les produits Arla sont de grande qualité, ils doivent veiller à ce que le lait cru qu’ils fournissent réponde à des normes rigoureuses. Une façon de le faire est d’adhérer à notre programme de qualité Arlagården®, qui garantit aussi que le lait est produit de manière durable et par des vaches qui sont bien traitées.
LES PRODUCTEURS PROPRIÉTAIRES D’ARLA ONT-ILS LEUR MOT À DIRE LORSQUE LE PRIX DE LEUR LAIT EST FIXÉ?
Comme Arla est détenue par des producteurs laitiers, 15 d’entre eux siègent au sein du conseil d’administration d’Arla et 179 (dont 4 producteurs belges) au niveau du conseil des représentants. Ils sont élus dans le cadre d’un processus démocratique, qui accorde une voix à chaque producteur de lait.
Le conseil des représentants décide du modèle de prix que le conseil d’administration d’Arla utilise lorsqu’il ajuste le prix du lait chaque mois. Le lait de nos producteurs étant vendu partout dans le monde, son prix reflète les conditions changeantes du marché et fluctue en fonction des prix du lait sur le marché mondial.
LES PRODUCTEURS PROPRIÉTAIRES BÉNÉFICIENT-ILS DE BONNES CONDITIONS DE MARCHÉ DANS LEUR PROPRE PAYS?
Les producteurs propriétaires d’Arla ont convenu de partager de manière égale les revenus de chaque litre de lait qu’ils fournissent à Arla. C’est là un principe fondamental du modèle coopératif – les producteurs Arla sont solidaires dans les bons comme les mauvais moments et ils partagent les profits et les pertes provenant de tous les marchés.